En Finca de Don Tavo le permitimos compartir actividades típicas de una finca de pequeños productores, desde una cabalgata por los alrededores admirando de la naturaleza hasta la experiencia de ordeñar una vaca y visitar el trapiche para conocer el proceso que se utiliza para extraer la miel de la caña de azúcar.
Brindamos un tour a la lechería de la finca, donde brindamos una explicación técnica del manejo de los animales, alimentación, mercadeo de la producción, pasturas y hasta el ordeño de una vaca.
Este tour es apto para jóvenes de escuelas y colegios. Asimismo para familias que quieran conocer las labores cotidianas de una lechería, así como el ciclo completo de producción y de los animales en las diferentes edades.
Para el Tour de cabalgata, si lo desea le alquilamos caballos guiados dentro de nuestra finca, en las cuales el visitante divisará los cultivos de café, árboles frutales, forestales y potreros a orillas del río y la montaña.
Este servicio lo ofrecemos todos los fines de semana. Son paseos cortos de media hora dentro de las zonas verdes donde se ubica el restaurante.
Tenemos a su disposicion un Tour al Trapiche que produce el dulce que se consume en el restaurante, para la familia y un poco más para la venta, donde el visitante podrá revivir las verdades tradiciones de nuestros abuelos
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