Tour de Cafe

 
Tour que le permite observar todo el proceso de la elaboración de Café.
 

 

Tour de Café del Grano a la Taza
 
Las fincas cafetaleras de Los Ángeles de Páramo tienen altitud desde los 1100m a los 1600m, lo cual nos ubica en las mejores zonas productoras de café de Costa Rica.
 
El tour de Café le permitirá vivir la experiencia de:
 
  • - Recolectar el café (si es temporada de recolección): Las temporadas de cogidas o recolección son de agosto a enero-febrero y de Enero a Marzo. En dichas temporadas se ve el proceso de recolección en las fincas, podrá observar como muchos obreros trabajan en las fincas y las formas como se mide y negocia el café. 
  • - El proceso de chancado: Éste es el proceso de extracción del grano de café, para esto se requiere pelarlo y así obtener el grano de oro, usted verá un proceso artesanal de chancado.
  • - Secado: El secado por medio de camas africanas le permitirá entender la importancia del secado y a su vez ver el proceso en vivo.
  • - Pelado: El pelado es el proceso inmediato antes del tostado, con el objetivo de quitarle la cáscara seca para garantizar una mayor calidad en el producto final.
  • - Tostado: En nuestras fincas se hace un tueste claro, con el objetivo de obtener la mayor calidad.
  • - Molido: Luego de tostado se usa una máquina artesanal que permite moler el café en grano y así obtener el café en polvo.
  • - Empacado del café: El empacado del café se realiza en el mismo lugar, con bolsas especiales para café.
 
Todo el proceso que usted observará es artesanal y el producto obtenido es un café 100% puro y al final se le ofrece una deliciosa taza de café puro.
 
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Características
  • Tema
  • Aventura
  • Familiar
  • Ecoturismo
  • Duracion del Tour
  • 1-6 horas
  • Tipo de Viajero
  • Familiar
  • Solo
  • Pareja
  • Grupo
  • Presupuesto
  • Estandar
  • Economico
  • Ciudad
  • Perez Zeledon
  • Tipo
  • Ofrezco
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